Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
Рецепт нашла на просторах интернета. Первый раз готовила на новый год, теперь готовим...
5 порций
2
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- говяжьей печени 400 гр
- яйца для теста 4 шт
- молока 500 мл
- муки 6 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- яиц для помазки 10 шт
- средней моркови 10 шт
- лука 4 шт
- сметаны 3 ст.л
- майонеза 6 ст.л
- Чеснок
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Печень перемолоть в блендере или на мясорубке, добавить яйца, молоко, соль, перец и муку. Все тщательно перемешать. Консистенция должна быть как на блины. Испечь блины.
2
Яйца отварить. Натереть на мелкой терке, добавить тертый чеснок по вкусу, сметану и майонез.
3
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками. Обжарить до готовности. Добавить 1 ложку сметаны.
4
Готовый остывший блин, обмазываем помазкой из яиц. Сверху блина выкладываем немного зажарки из моркови и лука. Сворачиваем блин в рулет и разрезаем пополам. Также повторить со всеми блинами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
