avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из печени
Рулетики из печени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иоланта🌳
Рецепт нашла на просторах интернета. Первый раз готовила на новый год, теперь готовим...
5 порций
2

Ингредиенты

  • Куриной печени 500 г
  • Говяжьей печени 400 г
  • Яйца для теста 4 шт.
  • Молока 500 мл
  • Муки 6 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Яиц для помазки 10 шт.
  • Средней моркови 10 шт.
  • Лука 4 шт.
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Майонеза 6 ст. л.
  • Чеснок

Шаги приготовления

139
человек планируют готовить
1
Печень перемолоть в блендере или на мясорубке, добавить яйца, молоко, соль, перец и муку. Все тщательно перемешать. Консистенция должна быть как на блины. Испечь блины.
2
Яйца отварить. Натереть на мелкой терке, добавить тертый чеснок по вкусу, сметану и майонез.
3
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками. Обжарить до готовности. Добавить 1 ложку сметаны.
4
Готовый остывший блин, обмазываем помазкой из яиц. Сверху блина выкладываем немного зажарки из моркови и лука. Сворачиваем блин в рулет и разрезаем пополам. Также повторить со всеми блинами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2