Запеканка-суфле с бананом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самарина
готовится без муки, хорошо поднимается, увеличиваясь в объёме
4 порции
Ингредиенты
кукурузный крахмал или манка 40 гр
творог (любой) 450 гр
яйцо 4 шт
молоко 100 мл
сахзам
ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко (если вместо крахмала манка, то поставить на 15мин для набухания)
2
Белки взбить блендером до пиков и добавить в творожную массу. Смешать аккуратно блендером начиная с верхушки и затем углубляясь, чтобы запеканка была пышная
3
Перелить массу в смазанную маслом форму или застелённую пергаментом
4
Сверху выложить кусочки банана и ягоды
5
Запекать в духовке 50-60мин 180гр
6
Оставить в духовке на 10мин,чтобы не потерять объём
7
Перед нарезкой-остудить и подавать со сметаной или вареньем
8
Приятного аппетита
4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Елена Замятина 🏃♂️
оставил(а)
Творожная запеканка отличный вариант для завтрака или перекуса👍я не добавляла банан, муж не любит..нам хватило и вишни) очень вкусно, нежно 🌷у меня...
24 августа 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!