Домашний кекс с чёрной смородиной в мультиварке #Летниедесерты

Name: Домашний кекс с чёрной смородиной в мультиварке #Летниедесерты
Yield: 6-8 порций
Ingredients: муки; ягод; яйца; сахара; сливочного масла; лимон (сок, цедра); разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич

Пышный кекс с лимоном и чёрной смородиной -витаминный десерт к чаю!

50 мин

6-8 порций

Ингредиенты

муки 210 гр

ягод 4 горсти

яйца 4

сахара 150 гр

сливочного масла 150 гр

лимон (сок, цедра) 1

разрыхлителя 5 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар смешать с размягчённым маслом. Добавить сок и тёртую цедру лимона. Перемешать. Добавить яйца, перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к яичной смеси. Всё взбить миксером до однородной гладкой консистенции.

Ягоды перебрать, удалить хвостики и веточки, промыть несколько раз в воде.

Чашу мультиварки смазать маслом сливочным. Вылить тесто. Сверху высыпать ягоды. Чуть вжать их в тесто ложкой.

Включить режим "выпечка" выпекать 50 мин, после сигнала оставить на 15 мин в режиме "подогрев". Потом аккуратно вытащить кекс, по желанию обсыпать сахарной пудрой и разрезать на куски.