Слоёные конвертики #Летниедесерты

Name: Слоёные конвертики #Летниедесерты
Yield: 2 порции
Ingredients: тесто слоёное бездрожжевое (готовое замороженное); свежие ягоды малины; абрикосовый джем (можно любой по желанию); яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Самарина

Очень вкусно и не требуют много времени на готовку

2 порции

Ингредиенты

тесто слоёное бездрожжевое (готовое замороженное)
свежие ягоды малины 2 ст л
абрикосовый джем (можно любой по желанию) 1,5 ст л
яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разморозить тесто (я делала из одного квадратного пласта, а второй убрала обратно в морозилку на потом)

Скалкой раскатать на квадрат потоньше и аккуратно положить его в форму (у меня форма для кекса с волнистыми стенками диаметром низ 10 см и расширяется кверху до 22 см). Форму предварительно смазать маслом. Квадрат теста распределить по форме и в середину положить джем, ложкой размазать его по дну и стенкам нашего слоёного квадрата. На дно, смазанное джемом положить малину и загнуть края квадрата к центру, прикрыв ягоды. Смазать яйцом.

Поставить в разогретую до 200 гр духовку и выпекать 30 мин, затем убавить до 170 гр и выпекать ещё 20-30 мин. Внутри нашего слоёного конверта будет кипеть варенье из малины.

Если края подсохли-смазать молоком и накрыть плотной салфеткой до остывания. Затем аккуратно разрезать на 4 конвертика.

Можно сделать обе половины теста, выложив на плоскую форму-получится 8 конвертиков.

Приятного аппетита!

...