Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кофейный ликер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Доброго время суток всем моим подписчикам. Возвращаюсь из отпуска. И как раз у меня...
Ингредиенты
- Кофейных зерен 200 г
- Ванили 2 г
- Водки 1 л
- Молока 0,5 л
- Воды 0,25 л
- Сахара 2 кг
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Свежеобжаренные зерна кофе перемолоть помельче, добавить ваниль, залить спиртом и настаивать 10 дней. Встряхивать ежедневно.
2
Из воды, сахара и молока приготовить раствор, подогреть, но не кипятить!!! Вот тут-то и произошёл у меня сбой. Если бы я его просто подогрела, то ликерчик получился бы шоколадного цвета, но молоко у меня убежало и ликер получился на сыворотке и тёмно коричневый.
3
Далее перемешать сироп с настойкой и оставить на 4-5 дней, от фильтровать, Разлить в бутылки и заеупорить. Ликерчик получается очень сладким и тягучим. Зимой будем пробовать делать коктейли из этих ликеров. #шустраярукодельница #заготовкиназиму #домашнеевиноделие #домашнийликер
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
