avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кофейный ликер
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кофейный ликер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Корницкая
Доброго время суток всем моим подписчикам. Возвращаюсь из отпуска. И как раз у меня...

Ингредиенты

  • кофейных зерен 200 гр
  • ванили 2 гр
  • водки 1 л
  • молока 0.5 л
  • воды 0.25 л
  • сахара 2 кг

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Свежеобжаренные зерна кофе перемолоть помельче, добавить ваниль, залить спиртом и настаивать 10 дней. Встряхивать ежедневно.
2
Из воды, сахара и молока приготовить раствор, подогреть, но не кипятить!!! Вот тут-то и произошёл у меня сбой. Если бы я его просто подогрела, то ликерчик получился бы шоколадного цвета, но молоко у меня убежало и ликер получился на сыворотке и тёмно коричневый.
3
Далее перемешать сироп с настойкой и оставить на 4-5 дней, от фильтровать, Разлить в бутылки и заеупорить. Ликерчик получается очень сладким и тягучим. Зимой будем пробовать делать коктейли из этих ликеров. #шустраярукодельница #заготовкиназиму #домашнеевиноделие #домашнийликер
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1