
Курзе с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьям Керимова
Всем мира и добра!
Курзе еще один из частых гостей нашего стола. Думаю, большинство...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясного фарша (говядина и баранина) 2,5 кг
- Мелко нарезанного лука 500 г
- Домашнего томата (можно заменить сывороткой) 1 стак.
- Соль, красный и черный перец по вкусу
- Тесто на 2 больших круга (мы месили 3 порции):
- Воды 260 мл
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 3 стак.
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Сначала замесим тесто из всех ингредиентов в указанной последовательности.
2
В фарш добавим лук, томат и все специи, хорошо перемешаем.
3
Тесто раскатаем в пласт, вырежем кружочки, поместим начинку и залепим косичкой.
4
Сварим курзе в кипящей соленой воде в течение 5-7 минут после закипания (до закипания периодически помешивать, а замороженные варить чуть дольше). Подаем курзе с чесночным томатом и сметаной😋
5
Всем приятного аппетита🌞 А вот и поднос после того, как разложили курзе по тарелкам всем детям😂
4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)
























































































