Курзе с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьям Керимова
Всем мира и добра!
Курзе еще один из частых гостей нашего стола. Думаю, большинство...
Ингредиенты
- ✔ мясного фарша (говядина и баранина) 2,5 кг
- ✔мелко нарезанного лука 500 гр
- ✔ домашнего томата (можно заменить сывороткой) 1 стакан
- ✔соль, красный и черный перец по вкусу
- Тесто на 2 больших круга (мы месили 3 порции):
- ✔ воды 260 мл
- ✔соли 1 ч.л
- ✔ растительного масла 2 ст.л
- ✔ муки 3 стакана
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Сначала замесим тесто из всех ингредиентов в указанной последовательности.
2
В фарш добавим лук, томат и все специи, хорошо перемешаем.
3
Тесто раскатаем в пласт, вырежем кружочки, поместим начинку и залепим косичкой.
4
Сварим курзе в кипящей соленой воде в течение 5-7 минут после закипания (до закипания периодически помешивать, а замороженные варить чуть дольше). Подаем курзе с чесночным томатом и сметаной😋
5
Всем приятного аппетита🌞 А вот и поднос после того, как разложили курзе по тарелкам всем детям😂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Интересно! Похоже на пельмени , только томат отличает! Попробую сделать и напишу !СПАСИБО!
9 августа 2018 г.
Ответить
Здравствуйте Марьям.Курзе с мясом это же пельмени? Подскажите пожалуйста как лепить косичкой.Так приятно ,что у Вас много деток.Здоровья,счастья,благополучия...
9 августа 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!