
Персиково-абрикосовый конфитюр#летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
По случаю купила недорогие очень спелые фрукты,их теперь нередко продают в магазине и...
6 литров
Ингредиенты
- - персики и абрикосы 5 кг
- - сахар 4 кг
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Аккуратно промываем фрукты в холодной воде,вынимаем косточки,измельчаем погружным блендером,добавляем сахар.Ставим на огонь,провариваем,размешивая сахар до полного растворения сахара.После закипания,варим помешивая,чтобы не пригорело,на медленном огне,до прозрачности и изменения цвета на янтарный,минут 30-40.
2
По чистым сухим банкам,разливаем кипящим,закрываем чистыми,сухими крышками.Получается очень вкусное,ароматное блюдо...Мы едим с ним блины,оладьи,можно использовать для смазывания коржей торта.
3
Храним в тёмном сухом месте в квартире.



4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями