
Оладьи из кабачков в духовке и на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Volkova
Детское меню
35 минут
3 порции
Ингредиенты
- кабачок примерно на килограмм 1
- луковицы средней 1/4
- муки 120-150 грамм
- яйцо 1
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кабачки моем, натираем на терке, солим и ставим в холодильник на 10 минут, чтобы пустили сок.
2
Отжимаем выделившийся сок. Затем добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, муку и хорошенько перемешиваем.
3
Для приготовления в духовке на пергаментную бумагу, застеленную на противень, накладываем ложкой кабачковую массу в виде лепешек и выпекаем при температуре 220 градусов пятнадцать минут. При необходимости один раз переворачиваем.
4
Для приготовления на сковороде выкладываем тонкие лепешки на сухую сковороду с хорошим антипригарным покрытием и жарим на маленьком огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.



4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями