Курочка, запечёная в яйце с сыром

Name: Курочка, запечёная в яйце с сыром
Yield: 4 порции
Ingredients: куриные бёдра; лук; чеснок; половинка плавленого маленького сырка; яйцо; соль, специи, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Самарина

Очень вкусно-нам понравилось-попробуйте и вы

4 порции

Ингредиенты

куриные бёдра 750 гр
лук 1 шт
чеснок 2 зуб
половинка плавленого маленького сырка
яйцо 2 шт
соль, специи, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук порезать полукольцами и положить половину по всей форме (дно формы покрыть фольгой). На полукольца лука положить куриные бёдра. Посолить, посыпать специями (паприка, приправа для курицы, хмели-сунели) каждой специи примерно по 0,5ч л. Сверху покрыть оставшейся половиной лука (полукольца) и чесноком. Форму закрыть фольгой.

Запекать в духовке 180 гр 50 мин. Пока запекается приготовить яйца-взбить, сыр натереть на крупной тёрке. Через 50 мин достать форму, аккуратно снять фольгу (осторожно -горячий пар), посыпать бёдрышки тёртым сыром и поставить в духовку на 15 мин без фольги, затем достать и полить на каждое бедро немного яйца. Снова поставить в духовку на 5-10 мин без фольги.

Приятного аппетита!

...