Запечённая Отбивная курица с сыром и помидором

Нарезать филе, отбить под плёнкой.

Расстелить пергамент на противень, смазать его маслом. Выложить отбитое филе, предварительно посыпав солью и перцем.

Смешать сметану с тертым на мелкой терке чесноком, добавить специи можно, зелень. Смазать соусом филе.

Сверху выложить помидор. Я бы добавила еще болгарского перца. Далее натертый сыр.

Запекать на 180 гр примерно полчаса :)