Живой натуральный шоколад

Name: Живой натуральный шоколад
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: Какао масло; Кероб сырой необжареный; Орехи, сухофрукты, семечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Веган

Шоколад может быть совершенно сладким без сахара и даже полезным! Это рецепт живого...

20 минут

Ингредиенты

Какао масло
Кероб сырой необжареный
Орехи, сухофрукты, семечки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я всё делаю на глаз, точных пропорций не указываю, в процессе приготовления вам всё будет понятно: какао-масло и кэроб порошок необжаренный (столько же, сколько какао-масла) Добавки по желанию, то что любите: орешки (можно цельными, можно нарубить) семечки (у меня тыквенные) финики, изюм, курага, ягоды годжи, чернос

Я фундук и тыквенные семечки слегка обжариваю в кокосовом масле, так вкуснее

Какао-масло растопить на водяной бане.

В растопленное какао-масло добавить кэроб и тщательно перемешать до однородной массы.

Разложить по силиконовым или другим формочкам (я использовала одноразовые бумажные формочки для кексов). Сверху разложить добавки по вкусу.

Поставить конфеты в холодильник на 20-30 минут.

Готово!