Клюквенные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Федяйкина
Нежные, воздушные кексы. Просто и быстро готовятся!!!
Ингредиенты
сливочного масла 125 гр.
сахара 120 гр.
пшеничной муки 200 гр.
разрыхлителя 1,5 ч.л.
яйца 2
ст. сметаны (стакан 250 мл) 1/4
ванильного сахара 2 ч.л.
коричневого сахара для посыпки (или белого) 30 гр.
ягод 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Масло взбиваем миксером до пышности. Постепенно добавляем сахар и взбиваем. По одному разбиваем яйца и продолжаем взбивать.
3
Муку смешиваем с разрыхлителем и по очереди добавляем смесь сухих ингредиентов и сметану. Важно помнить, что начинать и заканчивать нужно сухими ингредиентами. Все тщательно перемешиваем.
4
В конце подмешиваем ягоды. У меня клюква. Можно использовать любые на ваше предпочтение.
5
Из приготовленного теста получается 12 кексов.
6
Формы заполняем полученным тестом. Разравниваем и сверху посыпаем коричневым сахаром, можно белым. Получится сверху хрустящая корочка.
7
Разогреваем духовку и при температуре 175 градусов выпекаем 25-30 минут.
8
Достаем кексы, даем им остынуть и сверху можно посыпать их сахарной пудрой.
9
Приятного аппетита!!! https://www.instagram.com/alenka_fedyaikina
4.812050
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Елена Анатольевна, спасибо большое! Мне очень приятно, буду дальше продолжать🤗🤗
19 августа 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!