Капустные булочки #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Увидела рецепт в Инстаграм, тоже захотелось приготовить, немного изменив состав)
Ингредиенты
молока 200 мл
сухих дрожжей (рассчитанная на 500 г муки) 1 п
муки 500 г
сахара 1 ст л
соли 1 ч л
куркумы 0,5 ч л
растительного масла 3 ст л
капусты 200 г
небольшая головка лука 1
небольшая морковь 1
чеснока 2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты:
2
Смешать дрожжи с тёплым молоком и сахаром и оставить в тёплом месте. Пока занимаемся другими ингредиентами- появится пенная шапочка
3
Капусту, лук и чеснок измельчить в блендере с солью (если нет блендера-мелко нарезать и хорошо размять руками)
4
Натереть на мелкой тёрке морковь.
5
Смешать просеянную муку с куркумой, перемешать.
6
Затем добавить дрожжевую смесь, капусту, морковь, растительное масло и замесите мягкое тесто.
7
Оставьте тесто отдохнуть 1 час.
8
Затем, смазав руки растительным маслом сформировать булочки и уложить их в форму.
9
Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут, булочки ещё поднимутся.
10
Смажьте их взбитым яйцом и уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут.
5459
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!