Сдобные булочки с морковью

Ингредиенты

• Для теста:
• свежего молока; 1 ст.
• сахара; 200 г.
• соли; Щепотка
• сливочного масла ; 100 г.
• рафинированного растительного масла ; 2-3 ст. ложки
• сухих дрожжей; 10 г.
• ванильного сахара; 10 г.
• сырых яйца; 2
• пшеничной муки; 600-700 г.
• тёплой кипячёной воды; 50 мл.
• Для начинки:
• отварной моркови; 300 г.
• ванильного сахара; 10 г.
• сахара 50 г.
• Для украшения:
• семян кунжута 20 г.
• сырое яйцо 1