Творожная шарлотка с яблоками #спас

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.

Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. Форму смазать маслом и вылить тесто.Я готовила в силиконовой форме, поэтому ее не смазывала.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверять палочкой- проткнуть пирог по середине если сухая, значит он готов. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона. При подаче можно украсить сахарной пудрой и любыми ягодами.