Чечегречная каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
Эту кашу я придумала сама, по ошибке смешав гречневую крупу с чечевицей. Дети назвали...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
чечевица 150 гр
гречневая крупа 150 гр
кокосовое масло для жарки
небольшая головка лука
асафетида 0,5 ч.л
карри 0,5 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезать лук. Чечевицу промыть под струёй воды и замочить на пару часов, а лучше на ночь.
2
На кокосовом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить карри и асафетиду и перемешать.
3
К обжаренным специям и луку всыпать чечевицу и гречневую крупу и перемешать. Влить горячую воду и варить на маленьком огне с закрытой крышкой до готовности, подливая воду. Посолить в конце приготовления.
4
Закутать полотенцем и оставить еще на 20 минут.
Приятного Вам аппетита! Чечегречная каша готова!
4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Olga Shevchenok
оставил(а)
Понравилась мне такая идея приготовления каши, но я немного изменила, тем, что добавила ещё и красный рис, а вот лук не добавляла. Готовила в мультиварке....
8 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!