
Чечегречная каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
Эту кашу я придумала сама, по ошибке смешав гречневую крупу с чечевицей. Дети назвали...
30 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- чечевица 150 гр
- гречневая крупа 150 гр
- кокосовое масло для жарки
- небольшая головка лука
- асафетида 0,5 ч.л
- карри 0,5 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук. Чечевицу промыть под струёй воды и замочить на пару часов, а лучше на ночь.
2
На кокосовом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить карри и асафетиду и перемешать.
3
К обжаренным специям и луку всыпать чечевицу и гречневую крупу и перемешать. Влить горячую воду и варить на маленьком огне с закрытой крышкой до готовности, подливая воду. Посолить в конце приготовления.
4
Закутать полотенцем и оставить еще на 20 минут.
Приятного Вам аппетита! Чечегречная каша готова!



4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)