Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковая лазанья #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Вы когда-нибудь ели лазанью? Это очень вкусное и сытное блюдо. Но оно безумно...
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- фарша (у меня куриный) 800 грамм
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- чеснока 1 зубчик
- крупных томата 2
- классического йогурта 200 грамм
- яйцо 1
- сыра 150 грамм
- Специи: соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Лук и морковь измельчаем. Я измельчаю в блендере. Обжариваем в небольшом количестве масла. Добавляем фарш. Жарим переодически помешивая 10-15 минут.
2
Томат с чесноком взбиваем в блендере. Выливаем в фарш и тушим еще 5 минут. Солим, перчим.
3
Кабачок моем, чистим. Лучше использовать молодой. Чтоб не было семян. Режем его полосками шириной не более 5мм.
4
Готовим соус. Йогурт взбиваем с яйцом, солью и перцем.
5
Сыр трем на мелкой терке.
6
Форму смазываем маслом (слегка). Выкладываем слои: кабачок (можно внахлест чтоб он покрыл дно), фарш, соус, сыр, кабачки, фарш, соус, сыр, кабачки, соус, сыр. Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 35-40 минут на 200°. Затем снимаем фольгу и румяним еще 10 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
