
Соус грибной со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Соус грибной – рецепт, который позволит обогатить вкус привычных блюд из мяса и...
Ингредиенты
- Грибы 200-300 г
- Мука 3 ст. ложки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Сметана 100-150 мл
- Соль 0,25 ч. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вскипятить воду, добавить соль, положить в кипящую воду грибы, накрыть крышкой, варить при слабом кипении 20 минут. Грибы, отваренные в подсоленном кипятке, нарезать полосками. Поджарить муку с маслом. Постепенно развести грибным отваром и опустить туда грибы. Варить соус 8-10 минут. Добавить сметану. Тушить еще 5-10 минут. При подаче положить в него сливочное масло. Соус грибной со сметаной готов. В готовый соус можно добавить еще немного масла.



4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями