Соус грибной со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Соус грибной – рецепт, который позволит обогатить вкус привычных блюд из мяса и...
Ингредиенты
- Грибы 200-300 г
- Мука 3 ст. ложки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Сметана 100-150 мл
- Соль 0,25 ч. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вскипятить воду, добавить соль, положить в кипящую воду грибы, накрыть крышкой, варить при слабом кипении 20 минут. Грибы, отваренные в подсоленном кипятке, нарезать полосками. Поджарить муку с маслом. Постепенно развести грибным отваром и опустить туда грибы. Варить соус 8-10 минут. Добавить сметану. Тушить еще 5-10 минут. При подаче положить в него сливочное масло. Соус грибной со сметаной готов. В готовый соус можно добавить еще немного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!