Варенье из слив #заготовки

Сливы помыть, вынуть косточки, разрезав сливы пополам.

В кастрюлю кладем слой сливы, пересыпаем сахаром, сливы, сахар. Убрать на несколько часов(у меня ночь стояли). Ложкой не мешать, кастрюлю в руках аккуратно потрясти вкруговую, сливы сами аккуратно перемешаются.

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, варить на среднем огне 20-30 минут, по необходимости снимать пенку. Чем дольше варите, тем гуще будет варенье.

Варенье переложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Поставить "под шубу". P.S. Готовое варенье можно измельчить блендером в джем и разложить по банкам. И так и так будет вкусно.

Приятного чаепития!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!