Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Все были поражены тем, насколько это вкусно! Остро-сладкий соус из ананаса и чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Вот в таких рецептах это все соединяется и получается «вкусная бомба»! Сладость и через...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
32 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ананас 1 шт.
- Острый перец чили 2 шт.
- Перец чили хлопья 1-2 ч. л.
- Чеснок 4 зуб.
- Рисовый уксус 2 ст. л.
- Сахар 120 г
- Соль 1/2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1-2 ст. л.
- Сок лимона 1/2 шт.
- Вода 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты и начнем, ананас выбирайте спелый. Очищаем ананас от шкурки и на захватывая середину (жесткая), нарезаем на кубики.
2
У острого перца убираем семена и перегородки. И нарезаем на кусочки.
3
Все,кроме воды с крахмалом, отправляем в чашу блендера. Измельчаем.
4
Ставим на плиту и даем закипеть, после чего варим и засекаем минуты 3. В небольшом количестве воды разводим кукурузный крахмал (картофельный крахмал даст более киселеподобный соус). Вливаем в соус тонкой струйкой, постоянно помешивая. Густоту соуса регулируйте сами, мне хватило половины разведенного крахмала.
5
Даем покипеть еще пару минут и выкладываем в баночку. Такой соус хранится в холодильнике около недели. В красивой баночке подойдет, как презент для любителей острого! Готовьте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
