Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из помидоров, овощей и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Очень вкусная закуска из помидоров, овощей и яиц. Хороша, как в горячем, так и в...
Ингредиенты
- крупных помидор 4-5 шт
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- чеснока 5-6 зубчиков
- сладкого болгарского перца 2 шт
- яйца 2-3 шт
- уксусной эссенции 1 ч.л.
- небольшой пучок любой зелени 1
- майонеза или сметаны 2 ст.л
- Соль, молотый перец
- чёрного перца 3-5 горошен
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезать в большую миску: морковь, перец, лук, чеснок - мелким кубиком, а помидоры - крупным.
2
Разбить яйца, добавить сметану или майонез.
3
Нарубить пучок зелени, добавить все специи и соль, влить 1ч.л уксусной эссенции.
4
Все хорошо перемешать и вылить в сотейник, смазанный растительным маслом, накрыть крышкой и тушить примерно 20-25 мин, до испарения влаги, не забывая периодически помешивать, чтобы яйца не пригорели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
