Масляный хлеб "Слоновье ухо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ツツToNyA ツツ
Хлеб действительно напоминает "Ухо слона". Форма каждой лепешки очень схожа с ухом 🐘.
Ингредиенты
- молока 250 мл.
- сухих дрожжей 1 пачка
- сахара 1 ч.л.
- соли 0,5 ч. л.
- муки 3 ст.
- для прослойки лепешек маргарин сливочный 100 гр
- желток для смазывания поверхности хлеба 1
- для украшения семена кунжута 1 ст. л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Делаем опару: берем теплое молоко, добавляем одну чайную ложку сахара, 0,5 ч.л. соли, пачку сухих дрожжей и 2 ч. л. муки. Все размещаем и поставим теплое место, примерно на 15-20 минут.
2
Когда подымется опара добавляем муку, смотрите может у Вас и не уйдет 3 ст., а может и болше уйдет, регулируйте сами, чтобы тесто было не тугое. Делим на 12 частей и катаем шарики либо раскатываем в пласт и вырезаем кружочки стаканом. Растопим маргарин и каждый кружок макаем полностью в маргарине.
3
И эти кружочки выкладываем в формочку в круговую...в нахлест друг на друга на половину (очень надеюсь, что написала понятно) Посыпаем кунжутом.
4
Выпекаем в духовке 25-30 минут.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! ❤😚😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!