Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
У каждой хозяйки свой рецепт лечо. Я готовлю так
4 банки 0.5 л
5
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- перца 500 грамм
- моркови 400 грамм
- лука 400 грамм
- Масла растительное 100 мл.
- сахара 100 грамм
- соли 1 ст.л.
- Перец горошек 5-7
- лавровых листа 2
- уксуса 9% 50 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры режем и измельчает блендером. Ставим в кастрюле на огонь. Сразу добавляем сахар, соль, горошек и лавровый лист. Доводим до кипения и кипятим на среднем огне 20 минут.
2
Тем временем масло разогреваем на сковороде и обжариваем лук до прозрачности. Затем сверху морковь. Все жарим до готовности.
3
Как только помидоры побулькали 20 минут вынимаем лавровый лист и отправляем в кастрюлю овощи: обжаренные лук и морковь, перец. Доводим до кипения и варим под закрытой крышкой 20 минут.
4
Затем открываем крышку. Заливаем уксус. Аккуратно перемешиваем. Ждем минут 5-10. Развиваем горячую массу по банкам, закатываем и переворачиваем.
5
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
