Супчик рисовый на курином бульоне с зеленью

Name: Супчик рисовый на курином бульоне с зеленью
Ingredients: курицы (без кожи); картофелины; Риса; Целая луковица; Морковка; Зелень: петрушка, укроп, сельдерей; Соль, перец, лаврушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна

#рис

Ингредиенты

курицы (без кожи) Кусок

картофелины 2

Риса 2 стол. ложки

Целая луковица

Морковка

Зелень: петрушка, укроп, сельдерей

Соль, перец, лаврушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим куриный бульон. На 3 литра воды кусочек курицы без кожи, морковка почищенная и порезанная полукольцами и целая луковица без кожицы. Половинка столовой ложки соли. Варим бульон до прозрачности. Чистим картофель и режем не очень мелкими кусочками, отправляем в прозрачный бульон. Через десять минут хорошо промытый рис тоже кладём в бульон, завершающим этапом идёт мелко порубленная зелень, чёрный перец и лавр. Пробуем. Супчик готов! Приятного аппетита!

P.S.Укроп и петрушка в суп идёт со стеблями, это намного вкуснее, чем просто листва! Если вы не любите куриный бульон порежьте сельдерей чуть крупнее и кладите его на стадии картофеля, бульон будет не хуже, чем куриный!

...