Супчик рисовый на курином бульоне с зеленью

Name: Супчик рисовый на курином бульоне с зеленью
Ingredients: курицы (без кожи); картофелины; Риса; Целая луковица; Морковка; Зелень: петрушка, укроп, сельдерей; Соль, перец, лаврушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна

#рис

Ингредиенты

курицы (без кожи) Кусок
картофелины 2
Риса 2 стол. ложки
Целая луковица
Морковка
Зелень: петрушка, укроп, сельдерей
Соль, перец, лаврушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Варим куриный бульон. На 3 литра воды кусочек курицы без кожи, морковка почищенная и порезанная полукольцами и целая луковица без кожицы. Половинка столовой ложки соли. Варим бульон до прозрачности. Чистим картофель и режем не очень мелкими кусочками, отправляем в прозрачный бульон. Через десять минут хорошо промытый рис тоже кладём в бульон, завершающим этапом идёт мелко порубленная зелень, чёрный перец и лавр. Пробуем. Супчик готов! Приятного аппетита!

P.S.Укроп и петрушка в суп идёт со стеблями, это намного вкуснее, чем просто листва! Если вы не любите куриный бульон порежьте сельдерей чуть крупнее и кладите его на стадии картофеля, бульон будет не хуже, чем куриный!

...