Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с овощами в белом вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Streltsova
#марафон
Ингредиенты
- курицы или филе 1 кг
- средний цукини или простой кабачок 1 шт
- большая луковица 1 шт
- небольших помидора 3 шт
- сало 100 гр
- укропа 0,5 пучка
- белого вина любого 100-150 мл
- соль, перец, специи по желанию по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу порезать на средние кусочки, сало на мелкие кубики, лук крупно полукольцами, кабачок крупными кусочками. Помидоры очистить от кожуры и порезать кольцами.
2
В сухую глубокую сковороду выложить сало и обжарить на большом огне 3-4 минуты постоянно помешивая.
3
Когда сковорода смажется жиром, выложить туда же одновременно курицу и лук. Всё перемешать и обжаривать минут 10-12 помешивая.
4
Добавить вино и убавить огонь до среднего. Как только вино закипит, выложить сверху кабачки, посолить, поперчить, специи по желанию. Не перемешивать.
5
Через 5 минут, перемешать, выложить сверху помидоры, мелко нарезанный укроп, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Тушить до готовности 15-20 минут, зависит от крупности кусочков курицы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
