
Куриные отбивные с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлиана Саттарова
#марафон
10-11порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 1 кг
- Соль,перец по вкусу
- Для начинки:
- Сыра 200 г
- Грецких орехов 150 г
- Сметаны 4 ст. л.
- Соль , по вкусу
- Для панировки:
- Яйца 3
- Мука и панировочные сухари (измельчённые кукурузные хлопья),
- Растит. масло для жарки,
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
Филе нарезаем пластинами,немного отбиваем его кухонным молоточком,солим и перчим по вкусу с двух сторон.
2
Делаем начинку: трём сыр на крупной тёрке, грецкие орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты для начинки в однородную массу(можно к начинки добавить чеснок).
3
Далее берем один кусок отбивной, выкладываем на него начинку,немного распределяем по отбивнушке😊 и сверху накрываем вторым куском отбивной.
4
Разогреваем в сковороде растит.масло.
5
Берем наши начинённое мясо и обмакивая с двух сторон поочерёдно,с начало в муке,затем в яйце (которые мы перемешали в миске) и затем в панировочных сухарях или хлопья и обжариваем с двух сторон до готовности минут 6-7. Приятного аппетита 😉



4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)