
Куриные отбивные с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлиана Саттарова
#марафон
10-11порций
2
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- Соль,перец по вкусу по вкусу
- Для начинки:
- .сыра 200 г
- грецких орехов 150 г
- сметаны 4 ст. л.
- соль , по вкусу по вкусу
- Для панировки:
- яйца 3
- мука и панировочные сухари (измельчённые кукурузные хлопья),
- растит. масло для жарки,
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
Филе нарезаем пластинами,немного отбиваем его кухонным молоточком,солим и перчим по вкусу с двух сторон.
2
Делаем начинку: трём сыр на крупной тёрке, грецкие орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты для начинки в однородную массу(можно к начинки добавить чеснок).
3
Далее берем один кусок отбивной, выкладываем на него начинку,немного распределяем по отбивнушке😊 и сверху накрываем вторым куском отбивной.
4
Разогреваем в сковороде растит.масло.
5
Берем наши начинённое мясо и обмакивая с двух сторон поочерёдно,с начало в муке,затем в яйце (которые мы перемешали в миске) и затем в панировочных сухарях или хлопья и обжариваем с двух сторон до готовности минут 6-7. Приятного аппетита 😉



4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)