Пирог "Груша в шоколаде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дашунчик
#марафон
Ингредиенты
Тесто:
муки 2 стакана
сливочного масла 100 г
сахара 60 г
щп соли 2
яйцо 1
Начинка :
15%-х сливок 100 мл
шоколада 50 г
воды 50 г
сахара 100 г
яйца 2
Сок лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой чаше смешивает муку, растопленное масло, яйцо, соль и сахар. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
2
В этот момент я предлагаю отчистить и нарезать грушу. Лучше использовать конференцию. Режем на ломтики не толще 5 мм.
3
В небольшую кастрюльке смешивает сахар, воду и немного сока лимона. Доводим сахар до карамельного цвета и выключаем огонь.
4
Далее начинаем быстро мешать венчиком сахар и вливаем сливки, при этом продолжая интенсивно мешать.
5
Как только вы добились однородной массы, добавьте кусочки шоколада и вновь перемешайте (шоколад должен растопиться). Введите яйца.
6
По смазанной равномерно распределяем тесто, выкладываем грушу и заливаем шоколадом.
7
Выпекать при 180°С 45 - 60 минут.
8
Приятного аппетита!❤
4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт)) А какое у вас любимое блюдо? ❤️👍 Мне бы в коллекцию, а для вас еще и возможность выиграть приз!! Опубликуйте скорее, я очень жду✨🎉✨
18 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!