avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Груша в шоколаде"

Пирог "Груша в шоколаде"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дашунчик
#марафон

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 2 стакана
  • сливочного масла 100 г
  • сахара 60 г
  • щп соли 2
  • яйцо 1
  • Начинка :
  • 15%-х сливок 100 мл
  • шоколада 50 г
  • воды 50 г
  • сахара 100 г
  • яйца 2
  • Сок лимона

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В глубокой чаше смешивает муку, растопленное масло, яйцо, соль и сахар. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
2
В этот момент я предлагаю отчистить и нарезать грушу. Лучше использовать конференцию. Режем на ломтики не толще 5 мм.
3
В небольшую кастрюльке смешивает сахар, воду и немного сока лимона. Доводим сахар до карамельного цвета и выключаем огонь.
4
Далее начинаем быстро мешать венчиком сахар и вливаем сливки, при этом продолжая интенсивно мешать.
5
Как только вы добились однородной массы, добавьте кусочки шоколада и вновь перемешайте (шоколад должен растопиться). Введите яйца.
6
По смазанной равномерно распределяем тесто, выкладываем грушу и заливаем шоколадом.
7
Выпекать при 180°С 45 - 60 минут.
8
Приятного аппетита!❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
10 октября 2018 г.
Ответить
Отличный рецепт)) А какое у вас любимое блюдо? ❤️👍 Мне бы в коллекцию, а для вас еще и возможность выиграть приз!! Опубликуйте скорее, я очень жду✨🎉✨
18 октября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!