Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "Груша в шоколаде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дашунчик
#марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 2 стакана
- сливочного масла 100 г
- сахара 60 г
- щп соли 2
- яйцо 1
- Начинка :
- 15%-х сливок 100 мл
- шоколада 50 г
- воды 50 г
- сахара 100 г
- яйца 2
- Сок лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокой чаше смешивает муку, растопленное масло, яйцо, соль и сахар. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
2
В этот момент я предлагаю отчистить и нарезать грушу. Лучше использовать конференцию. Режем на ломтики не толще 5 мм.
3
В небольшую кастрюльке смешивает сахар, воду и немного сока лимона. Доводим сахар до карамельного цвета и выключаем огонь.
4
Далее начинаем быстро мешать венчиком сахар и вливаем сливки, при этом продолжая интенсивно мешать.
5
Как только вы добились однородной массы, добавьте кусочки шоколада и вновь перемешайте (шоколад должен растопиться). Введите яйца.
6
По смазанной равномерно распределяем тесто, выкладываем грушу и заливаем шоколадом.
7
Выпекать при 180°С 45 - 60 минут.
8
Приятного аппетита!❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
