avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аля-Шарлотка пряная
Аля-Шарлотка пряная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аля-Шарлотка пряная

Рецепт с фото пошаговый

Автор анна алекс 🏃‍♂️
#марафон Наступила осень и у нас дома снова запахло выпечкой и пряностями. Этот...

Ингредиенты

  • средних яблока (кислых) 3
  • Корень имбиря 5 см
  • яйца 3
  • на глаз Мука
  • Соль щепотка
  • Сахар 100-150 гр
  • Разрыхлителя 1 ч.л
  • Черный перец 1/3 ч.л
  • немного Ваниль (по вкусу)
  • Кардамон 1/2 ч.л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Яйца, соль и сахар взбиваем блендером до бела.
2
В яично-творожную массу добавляем разрыхлитель, перец, кардамон, ваниль. Перемешиваем. Далее просеянная мука. Муки столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
3
В готовое тесто трем на терке имбирь. Ненадо добавлять сухой, он не даст нужного аромата и не придаст свежесть готовому пирогу. И конечно же яблоки. Нарезаем их не крупно и без кожуры.
4
Все перемешиваем и выкладываем в смазанную раст.маслом и посыпанную мукой форму.
5
Форму ставим в разогретую духовку до 180 гр.минут на 15, далее понижает температуру до 170 гр.и ждем еще минут 15-20, зависит от духовки.
6
Сверху можно посыпать семечками-ассорти, можно кунжутом. Кто же любит по слаще (но не я) может посыпать пудрой. Вот и все. Готово!
7
И еще один важный момент. Не добавляйте коарицу, она не даст раскрыться имбирю с кардамоном. Если уж корица, то без имбиря.
8
А Вы любите имбирь? Да? Тогда это Ваш рецепт!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями