
Отбивная из курицы в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#марафон делается быстро, легко и филе становится сочным и вкусным
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- Специи, соль по вкусу
- Для кляра:
- яйца 2
- майонеза, 2 ст.л.
- горчицы 1 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- Муки до консистенции соуса
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриную грудку порезать вдоль на 2 части, отбивные.
2
Получившиеся кусочки отбить в пакете, чтоб не разлетались кусочки.
3
Филе посолить, добавить любимые специи и оставить промариноваться на полчаса.
4
Ингридиенты кляра взбить венчиком до однородности.
5
В кляр можно класть и другие элементы, такие как молоко, аджику и пр.
6
Каждый кусочек обмакиваем в кляре с обеих сторон и выкладываем на горячую сковородку.
7
Обжаривать с обеих сторон по минут 5-7 до румяной корочки.



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)