"Ханум" на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#марафон
"Ленивые пельмени" или "Быстрые манты", я бы так назвала это блюдо, от...
1час
6 порций
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Мкуа 500 гр.
- Вода 250 гр.
- растительное масло 1 ст.л.
- Фарша 500 гр.
- морковка 1
- луковицы 2-3
- помидоры 2
- растительное масло 2 ст.л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, перец, хмели-сунели, две луковицы, одну пропустить через мясорубку, другую нарезать мелким кубиком, перемешать.
2
Берем сковороду и готовим в ней соус. Налить две столовые ложки растительного масла и пожарить на нем лук, морковь, и помидоры. Добавить соль, перец (по вкусу). Залить одним стаканом воды.
3
Замесить тесто как на пельмени, раскатать, положить фарш распределить по всей поверхности и завернуть рулетом. Нарезать рулет на небольшие кусочки шириной 5-6 см.
4
Раскладываем нарезанный рулет в сковороду так, чтобы кусочки были покрыты соусом.
5
Тушить до готовности. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!