avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Ханум" на сковородке

"Ханум" на сковородке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃
#марафон "Ленивые пельмени" или "Быстрые манты", я бы так назвала это блюдо, от...
1час
6 порций
2

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мкуа 500 гр.
  • Вода 250 гр.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • Фарша 500 гр.
  • морковка 1
  • луковицы 2-3
  • помидоры 2
  • растительное масло 2 ст.л.
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, перец, хмели-сунели, две луковицы, одну пропустить через мясорубку, другую нарезать мелким кубиком, перемешать.
2
Берем сковороду и готовим в ней соус. Налить две столовые ложки растительного масла и пожарить на нем лук, морковь, и помидоры. Добавить соль, перец (по вкусу). Залить одним стаканом воды.
3
Замесить тесто как на пельмени, раскатать, положить фарш распределить по всей поверхности и завернуть рулетом. Нарезать рулет на небольшие кусочки шириной 5-6 см.
4
Раскладываем нарезанный рулет в сковороду так, чтобы кусочки были покрыты соусом.
5
Тушить до готовности. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
В фарш добавила чеснок, тушила в духовке
29 октября 2018 г.
Ответить
Интересный вариант))) вкуснотища)
29 октября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!