Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Арбузы соленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Смирнова
#марафон
Пока сезон арбузов не закончился, можно еще успеть приготовить замечательные...
Ингредиенты
- Арбуз
- Горчица сухая
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Арбузы порезать небольшими кусочками. Тем временем приготовить сухую смесь. Смешать в равных пропорциях горчицу, соль и сахар.
2
В глубокую миску или кастрюлю укладываем слой арбузов, посыпаем приготовленной смесью, опять слой арбузов...и так, пока не закончатся арбузы. Накрыть крышкой, не плотно, что бы был доступ воздуха. Оставить на несколько дней при комнатной температуре. Следить, когда арбузы пустят сок и начнут киснуть. Не прозевайте момент!!!
3
Когда арбузы немного прокиснут, сложить их в банку, залить получившимся рассолом и поставить в холодильник, что бы доходили. Это может занять примерно 1-2 недели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
