Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слёзы ангела
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniela
#люблю Этот торт я собиралась испечь давно. Правда он у меня чуточки не такой как в...
Ингредиенты
- Корж
- яйцо 1
- масло сливочное 100 грамм
- муки 1 стакан
- сахара 0.5 стакана
- разрыхлителя 1 ч.л
- Начинка
- творога 500 грамм
- желтка 3
- сахара 5 ст.л
- сметаны 200 грамм
- манной крупы 2 ст.л
- Верхний слой
- белка 3
- сахара 3 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для коржа все ингредиенты перемешаем. Сперва сахар с яйцом потом добавляем масло и муку с разрыхлителем. Тесто кладем сразу на противень и сверху пищевой пленкой намотаем. Оставляем в морозильник на 30 минут.
2
Делаем пока начинку. Взбиваем все ингредиенты до однородной массы в конце добавляем манку и оставляем так на 20 минут чтобы пенка набухла в тесте.
3
Вынимаем противень из морозильника и ставим в духовку на 160 градусов до зарумянивания бортиков. Противень ничем не мажем просто застилаем низ пергаментом.
4
Когда корж начал подрумяниться добавляем начинку на корж и отправляем опять на 160 градусов до золотистого цвета творога.
5
Когда начинка почти подрумянилась взбиваем белки со сахаром. Вынимаем пирог из духовке и мажем белками и опять отправляем на 10 минут в духовку на 160 градусов. Когда пирог готов открываем духовку чтобы остыть и выключаем. Потом кладем пирог в ней обратно до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
