
Овощная кесадилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dasha Fox
4 порции
1
Ингредиенты
- тортильи 4
- красной фасоли 1 банка
- цуккини 1
- моцареллы 250 гр
- средних помидора 2
- Специи
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать кубиком засыпать специями, посолить, поперчить
2
Цуккини нарезать кольцами, посыпать солью, перцем, добавить растительного масла. Обжарить на сухой сковороде, накрыть крышкой, дать немного отлежаться и нарезать крупной соломкой
3
На одну сторону тортильи выложить немного сыра, поверх фасоль, потом помидоры и цуккини. Все еще раз присыпать сыром и закрыть тортилью оставшейся часть
4
Обжаривать на сухой сковороде (обычной или гриль) около 5 минут с каждой стороны под крышкой на среднем огне
5
Я подавала со сметанным соусом (сметана, 1 зубчик чеснока, немного соли, мелко нарезанная петрушка)
6
Приятного аппетита!



4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)