Райское наслаждение к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Печенье Кокосанка. Мягкое печенье с кокосовой стружкой без капли масла и муки....
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/4 ч.л
- Сок лимона 1/2 ч.л
- Сахар 50 гр
- Кокосовая стружка 100-125 гр
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Яйцо разделим на белок и желток. Белок переливаем в миску для взбивания, добавляем щепотку соли, добавляем половину ч.л. лимонного сока. И взбиваем до образования белой пены. Постепенно добавляем 60 гр сахара и взбиваем до устойчивых пиков.
2
Добавляем желток и перемешиваем миксером до однородности.
Теперь добавляем постепенно кокосовую стружку постепенно 125 гр. Тесто должно быть рассыпчатое, хорошо лепится и держать форму
3
Берем примерно по половине столовой ложке. И влажными руками делаем колобочки. Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 12-15 минут при 180 градусах до легкой румяности, главное печенье не пересушить.
4
Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!