1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пп Пицца на ржаной муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Кариева 🏃♂️
#люблю Сочная и вкусная,а главное безвредная пицца с мясом,овощами и ароматными...
Ингредиенты
- Мука ржаная 250 г
- Вода 100 мл
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Для соуса:
- Помидоры 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Для начинки:
- Шампиньоны 10 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Копчености (у меня свинина)
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Для начала нам нужно замесить ржаное тесто, замешивать нужно руками и аккуратно,тесто может быть очень липким. Смешайте все ингредиенты для теста и замешивайте до получения ровного теста.
2
Раскатайке тесто нужного размера, чуть больше формы для выпекания, чтоб потом загнуть края. Выстилаем форму бумагой для выпекания, выкладываем наше тесто и формирует бортики по краям, чтоб не дать соусы вытеч.
3
Приготовим соус. Закладываем в чашу блендера томат, чеснок и соль. Тщательно взбиваем и выливаем на корж, количество соуса можно уменьшить или наоборот увеличить, на ваше усмотрение. Равномерно распределите соус по коржу.
4
Приступим к подготовке начинки. Помойте все необходимы ингредиенты, нашинкуйте кружочками грибы, перец нарежте тонкой соломкой. Лук и помидор порежем тонкими полукольцами.
5
Немного обжарьте грибы и лук на оливковом масле,выкладываем на томатный соус грибы,лук,помидоры,копчености. Немного посыпаем солью,затем тертый сыр. Ставим в духовку на 20 минут. Наша ПП пицца готова!
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
