Выпечка Пп

Пп Пицца на ржаной муке

Name: Пп Пицца на ржаной муке
Ingredients: Мука ржаная; Вода; Масло оливковое; Соль; Для соуса:; Помидоры; Чеснок; Соль; Для начинки:; Шампиньоны; Перец болгарский; Лук; Помидоры; Сыр твердый; Копчености (у меня Свинина)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Lyudmila Kot

Идеальная пицца вышла. Очень вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Ника Кариева 🏃‍♂️

#люблю Сочная и вкусная,а главное безвредная пицца с мясом,овощами и ароматными...

Ингредиенты

Мука ржаная 250 грамм

Вода 100 мл

Масло оливковое 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Для соуса:

Помидоры 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Для начинки:

Шампиньоны 10 шт

Перец болгарский 1/2 шт

Лук 1 шт

Помидоры 1 шт

Сыр твердый 50 гр

Копчености (у меня Свинина)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала нам нужно замесить ржаное тесто, замешивать нужно руками и аккуратно,тесто может быть очень липким. Смешайте все ингредиенты для теста и замешивайте до получения ровного теста.

Раскатайке тесто нужного размера, чуть больше формы для выпекания, чтоб потом загнуть края. Выстилаем форму бумагой для выпекания, выкладываем наше тесто и формирует бортики по краям, чтоб не дать соусы вытеч.

Приготовим соус. Закладываем в чашу блендера томат, чеснок и соль. Тщательно взбиваем и выливаем на корж, количество соуса можно уменьшить или наоборот увеличить, на ваше усмотрение. Равномерно распределите соус по коржу.

Приступим к подготовке начинки. Помойте все необходимы ингредиенты, нашинкуйте кружочками грибы, перец нарежте тонкой соломкой. Лук и помидор порежем тонкими полукольцами.

Немного обжарьте грибы и лук на оливковом масле,выкладываем на томатный соус грибы,лук,помидоры,копчености. Немного посыпаем солью,затем тертый сыр. Ставим в духовку на 20 минут. Наша ПП пицца готова!