Мини-пироги с мясом и картошкой

Name: Мини-пироги с мясом и картошкой
Ingredients: Тесто:; кефир; муки; масло; соды; соли; Начина:; мякоти(у меня свинина); картофелин; соль; специи; ср луковицу; Бульон; 2 ч.л бульона ролтон; 1 ст воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Хохолова

Очень вкусный рецепт. Тесто мягкое и вкусное. Мои очень любят их

Ингредиенты

Тесто:

кефир 0,5

муки 700 гр

масло 250 гр

соды 1,5 ч.л

соли 1 ч.л

Начина:

мякоти(у меня свинина) 700 гр

картофелин 450 гр

соль по вкусу

специи

ср луковицу 1

Бульон

2 ч.л бульона ролтон

1 ст воды

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпать муку в миску и натереть туда масло на терке посолить перемешать, в кефир добавить соду залить ее в муку и хорошо перемешать. Дать постоять минут 20-30.

Делаем начинку. Все рубим мелкими кубиками и перемешиваем

Тесто делим примерно на 18 ровных частей и раскатываем в кружочек примерно 2 ст.л начинки и защипываем края как на фото. Готовить при 180 градусах минут 40. Смазывать провитень не надо, смазать яйцом пироги можно.После того как пироги выйдут с духовки заливаем по сталовой ложке бульона в каждый пирог. Приятного аппетита😊