Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Воробьева
#люблю
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Перец Болгарский 3 кг
- Соль 4 ст.ложки
- Сахар 1,5 стакана
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 8-10 шт.
- Масло растительное 200 мл.
- Уксус 9 %(я использовала яблочный уксус) 80 мл.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Помойте овощи. Крупно нарежьте помидоры и перекрутите в мясорубке. Перец очистите от семян и нарежьте ломтиками или соломкой.
2
Ставим Помидоры на огонь и кипятим на маленьком огне 15 минут. Добавить Перец, сахар, соль, масло. Варим 20 минут. После добавляем Перец горошком, лавровый лист и уксус. Кипятим ещё 5-7 минут. Лечо разложите по банкам и закатайте крышками. Укутать до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!