Грибной салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Советую приготовить, вкусно!
Ингредиенты
Грибы любые 2 кг
Лук 1 кг
Перец сладкий 1 кг
Баклажаны 3 кг
Сахар 300 гр
Соль с горкой 2 ст.л
Уксус 9% 200 мл
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны отварить 10 мин,снять кожицу и порезать кубиками
2
Грибы порезать красивыми кусичками и обжарить до золотистого цвета
3
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета
4
Перец порезать кубиками и обжарить на растительном масле
5
Обжаренные овощи и баклажаны соединить,сложить в казан
6
Добавить соль сахар и уксус
7
Ни воды не масла добавлять не нужно
8
Ставим на огонь и часто помешивая 20 мин ещё тушим не накрывая крышкой
9
Закатать в стерелизованные банки, перевернуть и укутать до остывания
4.94978
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!