Паста с морепродуктами в сливочном соусе 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Оду итальянской кухне я могу петь бесконечно ..)))) а это блюдо понравится любому...
Ингредиенты
- Макароны твёрдых сортов
- Креветки
- Мидии
- Пармезан
- Чеснок
- Соль
- Соус
- Сливки 20%
- Мука
- Соль, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Креветки очистить, оставив хвостик. можно сначала отварить минутку, потом очистить от кишки, сделав надрез по спинке. На сковороду вылить оливковое масло, добавить чеснок и обжарить креветки с двух сторон по нескольку секунд.
2
Выложить обжаренные креветки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Мидии просто отварить в солёной воде
3
Макароны отварить (главное не переварить!) по инструкции. Я варю 8 минут
4
В сотейник вылить сливки, прогреть и добавить муки 1-2 ст ложки (я на глаз делаю, смотря чтоб соус не был сильно густым). Можно добавить немного горячей воды. Посолить, добавить любимые специи.
5
Выложить макароны, полить соусом, посыпать сыром и выложить морепродукты. Приятного аппетита ! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!