
Стейки из зубатки с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🏃♂️
Полтора часа
Ингредиенты
- стейков из зубатки 8
- картошки 300-400 грамм
- моркови 2
- помидора 2
- Пучек укропа
- Пучек зелёного лука
- сметаны 2-3 ложки
- Оливковое масло
- Сушёный базилик
- Приправа "Итальянские травы"
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать полукольцами. Выложить на противень. Посолить, добавить сметану. Перемешать.
2
Сверху выложить стейки.
3
На сковородку налить оливковое масло. Так не жалеть. Помидоры нарезать небольшими кубиками и положить в масло. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и укроп. Добавить соль, базилик и приправы. Тушить до размягчения помидор.
4
Полученный соус выложить на стейки. Противень закрыть фольгой. Сделать несколько проколов в фольге вилкой.
5
Выпекать около 1,20 (до готовности овощей, т.к. рыба готовится быстрее) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!



4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями