avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенно - творожная запеканка
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тыквенно - творожная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юна Чорыш
Очень нежная и вкусная! https://www.youtube.com/c/YunaChorysh

Ингредиенты

  • Для тыквенного теста:
  • тыквы 500 гр.
  • яйца 2
  • крохмала 2 ст.л.
  • сахара 100 гр.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • Для творожного теста:
  • творога 400 гр.
  • яйца 2
  • крохмала 2 ст.л.
  • сахара 100 гр.
  • Ванильный сахар
  • мака 30-40 гр.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • Для заливки:
  • тыквенного пюре 100 гр.
  • сметаны 100 гр.
  • яйцо 1

Шаги приготовления

112
человек планируют готовить
1
Почистили тыкву и запекаем при 180 20-30 мин
2
Тем временем берем мак наливаем 50 мл.водички и запариваем в микроволновке или увариваем на огне для набухания
3
Готовим творожное тесто, добавляем все ингредиенты и перемешиваем
4
После добавляем мак, тесто готово. Подробный мастер класс на ютуб канале Yuna Chorysh
5
Запеченную тыкву перебиваем блендером, 100 гр. отделяем для заливки
6
Добавляем все ингредиенты и получается вот такое тесто
7
Разогреваем духовку. Берем форму и наливаем ложку творожного теста ложку тыквенного и так до конца. Отправляем в духовку при 180 на 40 мин.
8
Дальше делаем заливку. Отложенные 100 гр.пюре добавляем сметану и яйцо
9
Запеканку проверяем шпажкой на готовность, наливаем заливку и отправляем еще на 15 мин.в духовку
10
Режем когда остынет. Это очень необычная запеканка. Всем приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9