
Сырники из тофу без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вкусный завтрак - это единственное, что может меня примирить с пасмурной осенней...
30-60 мин. (Если заранее замочить кешью)
Порций 1-2 (Ну, кто как ест :)
6
Ингредиенты
- тофу (вкусного, того что режется ножом и крошится при желании) 250 г
- банана (средних) 2
- кокосовой стружки (смолоть в муку в кофемолке) 3-4 ст.л. с горкой
- кунжута (смолоть в кофемолке) 2 ст.л.
- сок лайма или лимона По вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Тофу раскрошить руками.
Смешать с лимонным соком, кокосом и кунжутом.
Оставить хотя бы на 30-60 мин.
(Я просто смешиваю с вечера.)
Добавить размятые вилкой бананы.
Руками хорошо перемешать.
Налепить сырников.
Жарить на сковороде без масла, на небольшом огне под крышкой, до золотистой корочки.
Есть тёплыми или холодными.
2
Я ем просто так или с кешью сливками и кленовым сиропом.
Для кешью сливок:
Замочить на ночь кешью (индийские орехи, необжаренные).
Замоченные орехи промыть и отправить в блендер вместе с небольшим кол-вом воды.
Взбить до однородной кремовой консистенции.
(При необходимости добавить ещё воды)
P.S. На фото кешью сливки с малиной. Всё тоже самое + малина (свежая или замороженная).
Если ягоды кислые добавить подсластитель по вкусу.



4.911214
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)