
Роллы "Цезарь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хадижа Акавова
#люблю
Ингредиенты
- Листья норри 4-5 шт
- риса 1 ст
- куриного филе 200-300 г
- Листья салата
- Авокадо 1 шт.
- Помидора 1 шт.
- Огурца 1 шт.
- Сливочный сыр
- Соль по вкусу
- Яйца 2 шт.
- муки 3 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем куриное филе и даем ему остыть. Нарезаем на брусочки. Авокадо, огурец, помидор, нарезаем на продольные полоски.Рис (лучше брать шлифованный круглозерновой) хорошо промываем под проточной водой, и отвариваем на медленном огне 7-10 минут. Приправляем его солью.
2
На коврик для ролл (у меня фольга), кладем лист нори, матовой стороной к верху.
3
Оставив край листа свободным, разравниваем рис смоченными в рисовом уксусе пальцами. В середину на рис выкладываем :
4
Листья салата, огурец, помидор, Авокадо, куриное филе, выжимаем из кондитерского мешка полосу сливочного сыра.
5
С помощью коврика сворачиваем лист нори в рулет.
6
Взбалтываем яйца с мукой. Обмакиваем рулет в яичной смеси и панировачных сухарях.
7
Обжариваем рулет на горячем растительном масле, до золотистой корочки.
8
Приятного аппетита 🌹🌹🌹



4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)