Жареный рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Коровкина
Жареный рис с овощами и яйцом очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, готовиться из...
Ингредиенты
- риса 1 ст.
- яйца 2
- моркови 200 гр.
- луковица 1
- консервированного зеленого горошка 1 банка
- консервированной кукурузы 1 банка
- кукурмы 0,5 ч.л.
- зиры 0,5 ч.л.
- смесь перцев(молотая) 0,5 ч.л.
- красного молотого перца или по вкусу. Можно заменить стручковым острым перцем 0,5 ч.л.
- растительное масло
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Промыть рис до чистой воды и отварить до готовности в подсоленной воде.
2
Почистить и порезать кубиками лук и морковь
3
2 чубчика чеснока раздавить ножом
4
В разогретую сковороду налить 5-6 ст.л. растительного масла и добавить давленый чеснок, обжариваем до золотистого цвета, затем убрать из сковороды
5
Далее в сковороду высыпаем приправу и обжариваем её в масле
6
Засыпаем лук и жарим до до золотистого цвета
7
Добавляем морковь, жарим 2 минуты
8
Добавляем зеленый горошек и кукурузу, обжариваем 1-2 минуты
9
Затем добавляем варёный рис, перемешиваем и жарим 2 минуты
10
Отодвигаем рис в одну сторону сковороды, наливаем 1 ст.л. растительного масла и выливаем 2 сырых яйца, обжаривая их перемешиваем, затем перемешиваем яйца с рисом, жарим ещё всё вместе 1-2 минуты и снимаем с плиты.
11
Такой жареный рис можно подавать, как самостоятельное блюдо, также он хорош с мясом, рыбой или курицей. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ольга Ш...
оставил(а)
Спасибо за рецептик, получилось очень вкусно, только у меня не было консервированного горошка и кукурузы, поэтому я добавила заготовленные с лета отварные и...
8 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!