avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Калимасинка

Ингредиенты

  • Творога 500 г
  • Муки 6 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 3 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты !
2
Положите творог в чашу и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления
3
Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырник
4
Ставим сковороду на огонь, наливаем масла. Скатываем сырники в шарики на тарелке (посыпьте тарелку мукой) или ложкой аккуратно выложите на сковороду и после того как одна сторона начала подпекаться разровнять плоскость. Жарим каждую сторону 1-3 минуты, что б пропекалось после оставляю их на минуту с закрытой крышкой. Снимаем и кушаем. Приятного аппетита )))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями