Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Калимасинка
Ингредиенты
- творога 500 гр
- муки 6 столовых ложек
- яйца 2 шт
- соли Щепотка
- столовых ложки сахара 3
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты !
2
Положите творог в чашу и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления
3
Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырник
4
Ставим сковороду на огонь, наливаем масла. Скатываем сырники в шарики на тарелке (посыпьте тарелку мукой) или ложкой аккуратно выложите на сковороду и после того как одна сторона начала подпекаться разровнять плоскость. Жарим каждую сторону 1-3 минуты, что б пропекалось после оставляю их на минуту с закрытой крышкой. Снимаем и кушаем. Приятного аппетита )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
