
Орама (ханум) с ливером по маминому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Макось Турсынгалиевна
Легкое блюдо. Очень вкусно. Готовьте с любовью и все получится 😍
Ингредиенты
- ливера 1-1,5 кг
- лука 3ср
- соли
- Для тесты:
- Мука 1-1,5 кг
- Вода (чтобы тесто средней плотности получилось) на глаз
- Соль 1 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Месим тесто и оставляем на 20 мин. И ливер в холодной воде варим до скипения воды. 4-5 мин примерно. Добавляем в воду 1 ст л соли
2
Ливер и лук проводим через мясорубку. Катаем тесто и мажем масло растительное можно или сливочное. И по всему тесту кладем готовый ливер
3
Варим на мантоварке 35-40 мин



4.821952
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями