1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Здравствуйте! Меня зовут Анна.
С возрастом я стала замечать спад показателей качества...
Ингредиенты
- Творог 5 %-ной жирности 720 г
- Яйцо 1 шт
- Кукурузная мука 2 ст.ложки
- Рисовая мука 1 ст.ложка
- Разрыхлитель 5 г
- Фит парад N7 5 мерных ложек
- Изюм (тщательно промытый) 100 г
- Ванилин 1 пакетик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем тщательно все ингредиенты, после добавляем изюм
2
Формируем сырники и обваливаем их в кукурузной муке (У меня смесь гречневой и рисовой муки)
3
Разогреваем на среднем огне сковородку. При необходимости смазываем ее каплей масла.
4
Жарим 3-4 минуты на одной стороне,
5
Затем переворачиваем, немного уменьшаем огонь и закрываем крышкой и жарим еще 5-7 минут.
6
Наши сырники хорошо пропарятся и приобретут нежную заварную консистенцию.
7
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
8
У меня в качестве разрыхлителя - сода. Беру ее буквально щепотку. Кстати, недавно узнала, что пекарские разрыхлители теста содержат глютен. Поэтому сода лучше с этой точки зрения, поскольку она без глютена, естественно. Фит парад N7-подсластитель (сахарозаменитель) с компонентами природного происхождения, на основе эритрита, содержит также стевиозид. У меня мерных ложек нет, и их размер я не знаю. Поэтому беру просто 4 саше-пакетика на порцию по рецепту. Вы подбираете количество по своему вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
