Самое правильное печенье

Name: Самое правильное печенье
Yield: 8-16 порций
Ingredients: Базовая часть:; овсяных отрубей+-; кефира; какао порошка; яйцо (или 2 белка); соды пищевой; Возможные комбинации: 1/2 стакана кокосовой стружки - по вкусу; молотой корицы или молотого розмарина - по вкусу; сушеные ягоды - по вкусу; тертого на тёрке яблока (или моркови, или кабачка, или банана, или тыквы) - по вкусу; семян льна - по вкусу; столовую ложку коньяка или рома - тогда это не для деток; сахарная пудра -посыпать перед подачей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

ПП и мечта шокоголика, универсальный рецепт на все времена, можно с 3 лет Многие...

45 минут

8-16 порций

Ингредиенты

Базовая часть:

овсяных отрубей+- 1 стакан

кефира 1 стакан

какао порошка 150 г

яйцо (или 2 белка) 1

соды пищевой 1/2 чайной ложки

Возможные комбинации: 1/2 стакана кокосовой стружки - по вкусу

молотой корицы или молотого розмарина - по вкусу 1 ч.л.

сушеные ягоды - по вкусу

тертого на тёрке яблока (или моркови, или кабачка, или банана, или тыквы) - по вкусу 1/2 стакана

семян льна - по вкусу 1 ст.л.

столовую ложку коньяка или рома - тогда это не для деток 1

сахарная пудра -посыпать перед подачей по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты кроме соды смешать до однородного состояния по консистенции - как густая сметана. Дать постоять 10 минут, но можно замесить и за несколько часов до приготовления и оставить в холодильнике. Далее, если густовато - добавить кефир, если жидковато +отруби.

Добавить 1/2 чайной ложки соды и быстро энергично перемешать, пока духовка разогревается до 160 градусов

Можно выкладывать смесь в формочки не выше 1-1,5 см или на силиконовый коврик единым коржом.

Выпекаем минут 30-40 при 160 градусах.

Если готовили единым коржом, то режем на маленькие квадратики. Присыпаем сахарной пудрой. Можно сделать канапе с фруктами для фуршета. Наслаждаемся с любимым напитком без изжоги, без запора и угрызений совести! Здоровья и красоты всем гурманам!