Карам шурва (Суп с капустой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки.
2 ч 15 мин
10 - 12 порций
3
Ингредиенты
- говядины 300 г
- капусты 450 г
- картофеля 450 г
- луковица 1
- морковь 1
- сладкий перец 1
- помидор 1
- воды 1,8 л
- соли 2 ч. л.
- Зелень укропа
- сухого корня сельдерея 1 ст. л.
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Установить программу "Мультиповар" с t-рой 140 градусов. Налить растительное масло и обжарить кусочки говядины до хорошо поджаренной корочки. Добавить нарезанный полукольцами лук, затем морковь. Обжарить. Положить сладкий перец, затем помидор. Обжарить до выделения сока.
2
Добавить нашинкованную капусту перемешать и продолжить обжаривать ещё 5 - 6 минут. Программу выключить. Положить картофель, лавровый лист, сухой корень сельдерея. Залить водой, посолить. Установить программу "Суп" на 2 часа. После сигнала положить зелень укропа. Дать настояться 5 - 10 минут, затем можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый вечер, Яна! Спасибо за открытие для меня нового блюда! Мультиварки у меня нет, готовила просто в кастрюле. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт....
2 февраля 2022 г.
Ответить
Ирина, большое спасибо за отзыв и фото!
5 февраля 2022 г.
Ответить
