avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с цветной капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина
#традиции #Рязань. Суп - лучший вариант обеда для жителя Рязани. А цветная капуста -...
1,5 часа
6 литров

Ингредиенты

  • мяса (у меня индейка) 500 г
  • цветной капусты 1 кочан
  • картофелин 8-10
  • морковь 1
  • луковица 1
  • пшена 1 стакан
  • Зелень по вкусу и желанию
  • Соль перец приправы по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Капусту делим на соцветия и замачиваем в подсоленной воде часа на 2. Варим мясо до готовности (у меня второй бульон)
2
Пшено промываем кипятком и замачиваем на час. Овощи моем, чистим. Лук режем, морковь трем. Вынимаем мясо, кладём в бульон. Режем картошку и туда же. Варим минут 10.
3
Добавляем пшено. Мясо разделываем, кладём в суп. Варим до готовности.
4
За 5 минут до готовности добавляем соль, перец, приправы, цветную капусту и зелень. Выключаем. Подаём к столу. Приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями